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Libro El Chile - Antonio Campins Chaler
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El Chile de Antonio Campins Chaler es la referencia bibliográfica en castellano sobre el mundo del chile: historia, literatura, botanicá, gastronomia y recetas reunidos en un solo volumen riguroso y apasionante. Editado por Real del Catorce Editores.
Imprescindible para cualquier amante del picante que quiera entender de dónde viene, cómo se cultiva, qué civilizaciones lo veneraron y cómo usarlo en cocina con conocimiento de causa. El regalo perfecto para el aficionado que ya tiene todas las salsas.
- Autor: Antonio Campins Chaler
- Editorial: Real del Catorce Editores
- Idioma: Castellano
- Temática: Historia, cultura, botanicá y recetas del chile
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QUÉ VAS A SENTIR AL TOMARLO?
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1. Calorcito que despierta
Un cosquilleo cálido que activa todo el cuerpo sin abrumar.
-
2. Explosión de sabor
El picante abre paso a todos los matices: más sabor, más vida.
-
3. Subidón inmediato
Esa chispa que te despeja y te saca una sonrisa y ese brillo involuntario en los ojos.
-
4. La lagrimita honesta
No es drama: es esa mini-lágrima que asoma cuando el picante toca justo donde debe.
-
6. El “no puede ser”
Miras el bote, está vacío… y tu cerebro solo piensa una cosa: quiero más.
