Snacks Picants

Cansat dels Takis del Mercadona que saben igual des de fa 10 anys? Fart dels Doritos amb "gust de picant" que només sap a pols taronja? Aquí trobaràs snacks picants artesanals que piquen de debò.

Res d'aromes artificials ni E-621. Aquí només snaks de veritat, oli d'oliva (no gira-sol barat) i chiles que mesuren a l'escala Scoville de veritat. La diferència es nota a la primera mossegada.

4 productos

Per què escollir xips picants artesanals?

Perquè no saben el laboratori. Aquí no hi ha pólvores artificials ni additius rars. Només patata reial, tall gruixut, fregida en oli decent i especiada amb chiles autèntics: chipotle, havaner, moruga. Cada bossa de DOCTOR SALSAS té caràcter, sabor real i aquell foc que no pots fingir.

Guia de Compra: Quins Xips Picants Triar?

Segons El teu Nivell de Tolerància al Picant

Si ets principiant o moderat:Comença amb lesPatates Chipotle(nivell 2). El chipotle és picant però amable, fumat, saborós, perfecte per descobrir que el picant en xips funciona de meravella.

Si ja controles i busques més emoció:Puja a lesPatates Havaner(nivell 3). Aquí entrem a zona de superhots: el picant t'enganxa fort, sues una mica, però el crunch i el sabor de la patata equilibren i fan que segueixis menjant.

Recomanació: Si vols pujar el nivell de picant de manera controlada, mulla-les a les nostressalses picantsper dipejar i veuràs el que és un snack seriós.

Si ets un extremophile del picant:LesPatates Moruga(nivell 5) són el teu destí final. No són broma: un grapat d'aquestes xips et deixa tremolant, però si t'agrada patir una mica (en bon sentit), no hi ha res millor.

Maridatge segons el Moment i la Ocasió

  • Per aperitiu amb amics:LesPatates Chipotlesón infal·libles – agraden a gairebé tots, tenen personalitat sense ser agressives, i desapareixen de la taula en segons.

  • Per regalar a un spicy lover:Un pack ambPatates Havaner+Mel Picantés un regal diferent, que demostra que saps què fas.

  • Per acompanyar cervesa artesana:Qualsevol de les xips picants de Doctor Salsas funciona de luxe, però lesPatates Havaneramb una IPA ben freda són matrimoni perfecte.

  • Per challenge entre col·legues:Treu lesPatates Morugai que comenci l'espectacle – rialles, llàgrimes i llegendes assegurades.

  • Com a snack de sofà i pel·li:LesPatates Chipotlesón l'snack perfecte per a aquest divendres nit de Netflix: tenen prou personalitat per mantenir la teva atenció, però no tant com per arruïnar-te la boca a meitat de pel·lícula. Per tenir una vetllada perfecta pots combinar-ho amb unsfruits secs picants.

    Tipus de Snacks Picants (del Suau a l'Extrem)

     

    Patates Moruga Scorpion (Picant Extrem)

    Això és només per a bojos. ElTrinitat Moruga Scorpionté 2 milions de SHU. És un dels xilis més picants del món. Aquestes patates no són per a un aperitiu normal, són per a reptes, per demostrar alguna cosa, o quan vols sentir alguna cosa.

    Patates Moruga Scorpion (50g): Bossa petita per raons òbvies. Nivell 9/10. No apte per a principiants.

    Patates Havaner (Picant Alt)

    Aquí ja parlem de debò. Elhavanerté 350.000 unitats Scoville. És cítric, afruitat al principi, i després et deixa una calor que es queda una estona.

    Patates Havaner Doctor Salsas (120g): Patates fregides en oli de gira-sol alt oleic amb havaner de veritat. Nivell 7/10. Per als que ja controlen el picant.

    Si voleu completar l'experiència, acompanyeu-les amb una de les nostrescerveses picants, el combo perfecte per a nits de barbacoa o partit.

    Patates Chipotle (Picant Suau-Mitjà)

    Elxipotleés jalapeny fumat. Pica, sí, però amb un sabor fumat que no et deixa sol amb el foc. És el punt intermedi perfecte: més interessant que unes Lays normals, però sense necessitar llet després.

    Patates Chipotle Doctor Salses (150g): Patates de Granada amb chipotle real. Nivell de picor 5/10. Perfectes per compartir sense que ningú plori.

    La nostra Col·lecció de Xips i Snacks Picants

    Snacks artesanals amb Xile natural, sense pólvores ni additius de mentida. Des del picant suau que acompanya una cervesa fins al cruixit letal que et deixa sense alè. Tria el teu nivell, apuja la temperatura.

    🔥 Xips Picants Extrems (Nivell 3–5) – Per a Valents del Crunch

    Si aguantes les salses més brutes, aquests són els teus aliats cruixents.

    • Patates Moruga (nivell 5): Trinitat Moruga Scorpion, 1.2 milions Scoville. Piquen, sues, plores, repeteixes.
    • Patates Havaner (nivell 3): Havaner taronja real. Sabor fruiter, cop sec de calor.
      No són per picar distret. Són reptes, duels entre col·legues o capricis de masoquistes gurmet.

    🌶️ Chips Picants Moderats (Nivell 2) – Sabor amb Caràcter

    Lequilibri just entre sabor i picant.

    • Patates Chipotle (nivell 2): Fumat mexicà, picant mitjà, creïlla real.

    Perfectes per a l'aperitiu, per acompanyar una cervesa decent o per conquerir la sala de descans. Avís: un cop proves, tornes.

    👨‍🔬 DOCTOR SALSES – Mestres del Picant Natural

    Patates fetes com ha de ser: a mà, amb ingredients reals, sense dreceres.

    Doctor Salsas selecciona patates bones, les fregeix com cal i les especia amb xile autèntic: Chipotle, Habanero, Moruga.

    Res d´extractes barats ni químics de supermercat. Només foc natural, sabor amb història i un compromís:que cada mos et recordi per què t'agrada patir (però amb gust).

    Preguntes Freqüents sobre Snacks Picants