• Salsa Serpiente Negra - 60ml - Gonzalo Guerrero GONZALO GUERRERO

Black Snake Sauce 60 ml - Gonzalo Guerrero

Black Snake Sauce 60 ml - Gonzalo Guerrero

NIVEL DE PICANTE Extremo
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
MARCA DEL PRODUCTO GONZALO GUERRERO
ORIGEN España
CHILE PRINCIPAL Carolina Reaper
€14,95
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BUNDLE & SAVE

The name is a tribute to Quetzalcoatl, the main Mexica deity represented as the feathered serpent. The sauce is named "Tliltic Coalt" in Nahuatl, reflecting this ancient symbolism.

Combina perfectamente con guisos potentes como el rabo de toro, donde su sabor intenso aguanta el fuego del guiso, o con una hamburguesa de queso de cabra, para un contraste entre picante, sabor y textura cremosa.

Su nombre rinde homenaje a Quetzalcóatl, la deidad mexica de la serpiente emplumada — Tliltic Coátl en náhuatl. Una salsa compleja que revela capas de sabor antes de que el calor extremo del Carolina Reaper tome el control.

Se sugiere usarlo con precaución por su intenso picor, aunque mantiene un delicado equilibrio entre sabor y potencia. Ideal a gotas sobre guisos potentes.

Gonzalo Guerrero elabora sus salsas artesanas en España, inspiradas en la figura histórica del mismo nombre: un náufrago español que llegó a Yucatán antes que Hernán Cortés y se integró en la cultura maya, fusionando el vinagre castellano con los chiles y productos del nuevo mundo. La marca honra esa fusión con salsas de pequeña producción, ingredientes ecológicos de proximidad y nombres que rinden homenaje a la cultura mexica.

Salsa Serpiente Negra - 60ml - Gonzalo Guerrero GONZALO GUERRERO

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